HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。春になって始まると思ったが始まらない。ワインとしては長期熟成タイプ。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・セラーにて管理しています。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。よろしくお願い致します。Debt シャンパン　2本セット。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。オリヴィエ・ルフレーヴ シャサーニュ・モンラッシェ 2022年【送料無料】。【非売品】浜崎あゆみ　ayu アユ　2007年10月2日誕生日会限定　ワイン。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。テスタ　マッタ　2005。CASE CORINI カーゼ・コリーニ ヴィナイオータ 2021。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。sail the ship、ポンコツ、10Rの6本セット。Y 2008 カベルネ・ソーヴィニヨン 2本セット。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。Veuve Clicquot Ponsardin ロゼ 1500ml 箱付き。アルマン　ジョブロワ　マジ　シャンベルタン　1998。しかし、MLFが始まらない。【空き瓶】CORTON 2015 エリック・フロラン・ド・マルヌ 26。北海道ワイン　セツナウタ&イレンカ&山田堂 2024ヴィンテージ 3本セット。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。陽菜出品。Domaine Dugat Claude ブルゴーニュ白ワイン 2023年 2本。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。シャトー ムートンロートシルト2000 Ch.Mouton Rothschild。マジエール　カーゼ・コリーニ　ナチュラルワイン　自然派ワイン。・新品・未開封です。【最安値】ペリエジュエ ベルエポック シャンパングラス 6脚セット。BOW! まどぎわ 日本ワイン 2本セット。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。再販予定無 6本セット beaupaysage ボーペイサージュ。Moët & Chandon モエ エ シャンドン 3本セット。・トラブル防止の為、返品不可です。2025関西万博ルクセンブルクパビリオンワイン。ヨカワイナリー　余香ピノノアール　余香シャルドネ。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。希少シャンパーニュ　3本セット。マルス、特選赤ワイン、一升瓶。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー