HOT ! Kanosuke嘉之助2019-2026 ピーテッド 秩父ウィスキー祭 2026

KANOSUKE DISTILLERYのまろやかな味わいのウイスキー。- ブランド: KANOSUKE DISTILLERYご覧いただきありがとうございます。嘉之助蒸溜所1883年創業の焼酎メーカー・小正醸造が開設し、2017年11月より生産をスタート。四代目の小正芳嗣氏が指揮を執り、「焼酎造りの伝統と知見を活かした世界に通用するウイスキー」を目標に掲げる。ポットスチルにも嘉之助ならではの工夫が随所に見られ、それぞれ容量の異なる3基が稼働中。ユニークな仕様で、冷却装置が屋内ワームタブというのも特徴。これにより香りや味わいに変化が生まれ、多様な原酒が得られているという。近年は、3回蒸溜を行ったり、1.1ｔ仕込みのうちの100㎏に国産麦芽を使用する等、新たな取り組みもみられる。『鹿児島醤油』テイスティングコメント【香り】ヤチヤナギ、芝土、クレオソート、救急箱、コケ（内陸）系や薬品のピートの後から、干し草、カモミールティー、メンソールの煙草、黒糖キャンディ、あんころ餅。【味わい】 ハニーローストナッツ、ベトナム塩コーヒー、チョコミントアイス、マンサニージャシェリー、海藻、干し草やハーブ、松脂、ワイニーでフルボディ。【フィニッシュ】レーズンやイチジクの甘さとコク、チョコバターサンド、泥炭の煙と燃えさし、ヒースの花、タール、徐々にウッディに変化そ樟脳や革張りの家具が長く続く。【コメント】樽由来の甘さと塩味のバランスが絶妙。ピートの香味とシェリー樽の熟成感がこのボトルをより立体的にさせてくれる。Tasting comment by 北梶剛。ウイスキー Jack Daniel's Tennessee Blackberry 1L。終売品　ウシュクベ　リザーブ　750ml 43%　オールドボトル　古酒ウイスキー。山崎・白州 日本シングルモルトウイスキー 2本セット。【サントリー】ウイスキー碧ao 700ml 3本 セット ※専用箱なし。白州 シングルモルト12年 100周年記念ラベル 700ml 完全未開封。山崎 リミテッド　エディション　２０２３　ウイスキー。古酒　[特級表示】ジョニーウォーカー レッドラベル 43% 750ml 2本。響　17年　NON CHILLFILTERED ミニボトル。(69) SUNTORY白州18年シングルモルト 旧ウイスキー700ml 43%。KANOSUKE NEW BORN （200ml）3本セット。響21年 新品 未開封 箱あり 正規品 2本セット。バリンダロッホ　ヴィンテージリリース2015 50%700ml。サントリーオーナーズカスク１９９４